Bizcocho de Chocolate

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Todos necesitamos una buena receta de bizcocho de chocolate simple para una merienda o postre. ¿Preparado para conocer tu nueva receta favorita?

10 raciones

Nivel medio 15 Minutos

Instrucciones

Instrucciones

Para la receta Bizcocho de Chocolate

Utensilios:

Cuencos
varillas eléctricas
Molde rectangular de 25 x 13 cm
Papel Vegetal
Espátula

Para el bizcocho:

125 g mantequilla
280 g azúcar
0,5 cucharaditas de sal
60 g Cacao en polvo Dr.Oetker
2 cucharaditas de Café instantáneo
3 huevos
15 ml aceite de girasol
150 g harina
0,5 cucharaditas de Levadura Dr. Oetker
170 ml leche

preparation

Preparación

Antes de empezar

1

Precalentar el horno a 170ºC con ventilación arriba y abajo.

2

Tener los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente.

3

Engrasar el molde con un poco de mantequilla o aceite y cubrir la base y los bordes con papel vegetal.

4

Mezclar la harina junto con la Levadura Dr. Oetker.

Para la masa

5

Coloca en un cuenco grande el azúcar, la mantequilla blanda, el café instantáneo, el cacao en polvo y la sal.

6

Comienza a batir la mezcla con varillas eléctricas hasta obtener una mezcla arenosa.

7

Añadir el aceite y los huevos, de uno en uno. Mezcla bien la masa.

8

Cuando ya esté bien mezclada, retira las varillas eléctricas y añade la mitad de la harina. Mezcla con la ayuda de la espátula.

9

Añade toda la leche y sigue removiendo con la espátula.

10

Continúa mezclando hasta incorporar los ingredientes. Por último,  añade el resto de la harina y mezcla hasta que no queden rastros visibles de harina.

11

Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 50’-60’ o hasta que al insertar un palillo no queden restos de masa en él.

12

Deja enfriar el bizcocho durante 10’ antes de desmoldar.

Declaración nutricional Bizcocho de Chocolate

Per Serving Per 100 g / ml
Valor energético 0 kJ
0 kcal
0 kJ
0 kcal
Grasas 0.00 g 0.00 g
Hidratos de carbono 0.00 g 0.00 g
Proteina 0.00 g 0.00 g
Consentimiento de rastreo

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