Gelatina Neutra en Láminas
Peso neto: 20 gram
Gelatina neutra, Láminas
Modo de preparación
Hidratar la gelatina en láminas durante 5-7 minutos en agua fría. Escurrir ligeramente. Puede utilizarse en preparaciones tanto calientes como frías. Se disuelve al calentar a 60 °C. ¡No hervir! Conservar el alimento ya preparado en frío durante al menos 2-3 horas.
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