Para la receta Mini Pavlovas
Cuencos | |
varillas eléctricas | |
bandeja del horno | |
Papel Vegetal |
4 | claras de huevo |
240 g | azúcar |
4 g | sal |
200 ml | nata para montar |
200 ml | yogur griego |
1 sobre de | Natafix Dr. Oetker |
8 ml | Aroma natural vainilla de Madagascar Dr. Oetker |
100 g | cerezas frescas |
Precalentar el horno a 120ºC con ventilación arriba y abajo.
Preparar una bandeja para horno con papel vegetal en la base.
Es mejor que las claras de huevo no estén frías de nevera, así montarán mejor.
Colocar las claras de huevo en un cuenco grande y añadir la sal.
Comenzar a montar con las varillas eléctricas hasta que estén espumosas.
Añadir el azúcar de a una cucharada por vez, sin dejar de batir.
Seguir batiendo a velocidad máxima hasta que el azúcar se haya disuelto por completo y el merengue esté firme y brillante, unos 15’.
Hacer montoncitos de merengue en una placa para horno, ahuecando por el centro.
Hornear durante 2 h o hasta que los merengues estén secos.
Apagar el horno y dejar enfriar dentro.
Colocar la nata, el yogur, el aroma natural de vainilla y el natafix en un cuenco.
Batir con varillas eléctricas hasta obtener una crema espesa y con picos suaves.
Rellenar las pavlovas con la crema y terminar con cerezas frescas.
Per Serving | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Valor energético |
0
kJ
0 kcal |
0
kJ
0 kcal |
Grasas | 0.17 g | 0.13 g |
Hidratos de carbono | 0.17 g | 0.13 g |
Proteina | 0.17 g | 0.13 g |
Estaríamos encantados de que aceptara que nosotros y nuestros socios utilizemos cookies y tecnologías similares para comprender cómo utiliza nuestro sitio web. Esto nos permite entender mejor su comportamiento como usuario y adaptar nuestro sitio web en consecuencia. Además, a nosotros y a nuestros socios nos gustaría utilizar estos datos para ofertas personalizadas en sus plataformas. Si está de acuerdo con esto, por favor haga clic en "Aceptar". Por favor, consulte nuestra política de privacidad para obtener información detallada. Puede cambiar de opinión en cualquier momento.
Necesitamos estas cookies y tecnologías similares para habilitar las funciones básicas de nuestro sitio web. Esto incluye, por ejemplo, guardar estas configuraciones. Esto es estrictamente necesario y por eso no puede desactivarlo.
Además, nos gustaría saber más sobre cómo utiliza nuestro sitio web para su optimización. Con este fin, utilizamos cookies y tecnologías similares que trazan el comportamiento del usuario para mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.
si
no
Para mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación, recogemos cómo llega a nuestro sitio web y cómo interactúa con nuestros anuncios. Esto nos ayuda a personalizar nuestros anuncios de acuerdo con su perfil. Nuestros socios comerciales también utilizan esta información para sus propios fines, por ejemplo, para personalizar su cuenta o perfil en su plataforma.
si
no