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Tarta de Yogur con fresas

8 raciones
Fácil
40
Te dirán: - ¡Ualaaaaaaa! – ¡Qué pasada! – ¡Qué bonita! -¡Qué rica! Y nosotros te decimos que es la tarta de yogur más fácil y rápida de preparar.
Ingredientes de la receta
Modo de preparación
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Utensilios
Utensilios
cazo
batidora eléctrica con varillas metálicas

Ingredientes de la receta

Antes de empezar
200 mlnata para montar
300 gyogur natural o fresa
50 gmantequilla o margarina
1 sobre deNatafix Dr. Oetker
60 gazúcar
120 ggalettas tipo Maria
Para la decoración
300 gfresones frescos pequeños
1 bote deCorazones de Colores Dr. Oetker
1 paquete deMargaritas Dr. Oetker

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Picture - Natafix Dr. Oetker

Antes de empezar

1

Derretir la mantequilla o margarina en un cazo.


Preparación de la base
2

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla. 

3

Verter en el molde, extender y presionar firmemente para que quede uniformemente repartida. 

4

Dejar reposar en la nevera como mínimo durante 10 minutos. 

5

Cortar los fresones por la mitad y colocarlos alrededor del molde con la punta del fresón hacia arriba.


Preparación de la crema
6

Montar la nata con el Natafix con ayuda de unas varillas eléctricas y reservar el frigorífico. 

7

Poner en remojo las hojas de gelatina en agua fría 5 minutos. 

8

Escurrirlas, introducirlas en un cazo con 3 cucharadas de yogurt y calentar hasta que se derritan. 

9

Mezclarlo con el resto del yogurt en un bol grande, añadir el azúcar y batir con una batidora eléctrica unos instantes. 

10

Mezclar la nata con movimiento suaves envolventes, verter en el molde y repartirla uniformemente hasta los fresones estén cubiertos. 

11

Dejar reposar en la nevera 2 horas como mínimo.


La decoración
12

Justo antes de servir, espolvorear los corazones de colores y decorar con algunas margaritas. 

13

Personaliza la tarta con otras decoraciones de Dr.Oetker: Crema sabor Vainilla, DecoMagia, Perlas Plata...


Extras

Personalice la tarta con otras decoraciones de Dr. Oetker: DecoMagia, Perlas Plata...