Tortitas Arcoiris

¡Te animamos a empezar el día con mucha alegría con estas coloridas Tortitas Arcoiris!

4 raciones

Nivel fácil 15 Minutos

Instrucciones

Instrucciones

Para la receta Tortitas Arcoiris

Utensilios:

Cuencos
varillas manuales
Sartén antiadherente
Cucharón
Espátula

Para las tortitas:

230 g harina
10 g Levadura Dr. Oetker
30 g azúcar
2 huevos
200 ml leche
1 pack de Colorantes Alimentarios Dr. Oetker

Para la decoración:

1 bote de Decomagia Fantasía Dr. Oetker
1 sobre de Cobertura Negra Dr. Oetker
50 g fresas

preparation

Preparación

Para las tortias

1

Colocar en un cuenco la harina, el azúcar y la levadura. Mezclar con varillas hasta combinar.

2

Añadir el huevo y la leche y mezclar con varillas hasta obtener una mezcla homogénea. No te preocupes si quedan algunos grumos, desaparecerán en la cocción.

3

Dividir la mezcla en 5 cuencos pequeños y formar los siguientes colores: rosa, amarillo, verde, azul y violeta.

4

Tienes una guía de cómo formar colores con los Colorantes Dr. Oetker a continuación: https://www.oetker.es/nuestras-recetas/p/colorantes-alimentarios

5

Calentar una sartén antiadherente y repartir la masa con un cucharón.

6

Cocinar durante 2’ hasta que se vean burbujas en la superficie.

7

Darle la vuelta a las tortitas con una espátula y cocinar durante 2’ más.

Para la decoración

8

Servir las tortitas una encima de la otra, formando  torre alternando los colores para replicar los colores de un arcoiris.

9

Derretir la cobertura negra en un cazo con agua caliente o unos segundos en el microondas.

10

Rociar las tortitas con cobertura negra y unos sprinkles de Decomagia Fantasía Dr. Oetker.

11

Terminar el plato con fresas frescas.

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