Galletas de avena y cacao sin horno

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Nos encantan las galletas en verano, pero si podemos evitar de prender el horno ¡mejor aún!

12 unidades de

Nivel fácil 10 Minutos

Instrucciones

Instrucciones

Para la receta Galletas de avena y cacao sin horno

Utensilios:

Un Cuenco
Espátula
bandeja del horno
Papel Vegetal

Para las galletas:

60 ml aceite de coco
80 ml miel
70 ml leche de almendras
30 g Cacao en polvo Dr.Oetker
5 ml Aroma natural vainilla de Madagascar Dr. Oetker
60 g mantequilla de cacahuete
120 g copos de avena grueso

preparation

Preparación

Para las galletas

1

Preparar una bandeja con una hoja de papel vegetal.

2

En un cazo colocar el aceite de coco, la miel, la leche de almendras, el aroma de vainilla, el cacao en polvo y la mantequilla de cacahuete.

3

Llevar a fuego bajo hasta que comience a hervir, y mantener hirviendo a fuego mínimo durante 2’, mezclando constantemente con espátula.

4

Retirar el cazo del fuego y añadir los copos de avena, mezclar todo y hervir 1’ sin dejar de remover.

5

Pasar la masa a un cuenco y dejar enfriar 20’.

6

Hacer bolitas de masa con la ayuda de una cuchara y disponer sobre la bandeja preparada.

7

Aplastar con las manos y llevar a la nevera durante 2 horas o hasta que estén firmes.

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