Bizcocho de Reyes

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Bizcocho de Yogur casero

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¡No necesitas ser un experto ni tener un arsenal de utensilios para hacer este bizcocho, así que no tienes excusas!

10 raciones

Nivel fácil 10 Minutos

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Instrucciones

Para la receta Bizcocho de Yogur casero

Utensilios:

	Cuencos
	Molde rectangular
	varillas manuales

Para el Bizcocho:

135 g	yogur natural
120 ml	aceite de oliva
260 g	azúcar normal
3	huevos
8 ml	Aroma Natural de Limón de Sicilia
240 g	harina
1 sobre de	Levadura Ecológica Dr. Oetker Ecológica Dr. Oetker

preparation

Preparación

Antes de empezar

Precalentar el horno a 170ºC con ventilación arriba y abajo.

Engrasar y enharinar el molde con un poco de mantequilla o aceite de oliva.

Para la masa

Colocar en el cuenco el yogur natural, el aceite de oliva, el azúcar, los huevos y el Aroma Natural de Limón de Sicilia.

Mezclar con varillas hasta homogeneizar.

Añadir por último la harina junto con la levadura ecológica y mezclar hasta que no queden grumos.

Horneado

Verter la mezcla en el molde preparado y colocar en el centro del horno.

Hornear durante 50’ o hasta que al presionar suavemente la superficie del bizcocho, se hunda pero regrese a su sitio.

Dejar enfriar por completo y desmoldar.

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