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Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate

300 g (gramos)
Fácil
25
La ganache es una preparación tan clásica como versátil. Guárdate esta receta para cuando necesites un glaseado perfecto para tus postres.
Ingredientes de la receta
Modo de preparación
Truco
Esta ganache solidifica al enfriarse. Si la preferimos en estado líquido, siempre podemos calentarla unos segundos en el microondas a potencia baja para volverla a su estado líquido. 
Podemos guardar la ganache en la nevera hasta 7 días
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