Agregar la leche al bote de preparado para Crepes Dr. Oetker.

Agitar bien y comprobar que no queden grumos.

Dejar reposar la mezcla unos 5’. Mientras calentar la sartén a fuego bajo.

Derretir un poco de mantequilla en la sartén y retirar el exceso con papel de cocina.

Verter un poco de la mezcla hasta cubrir la base de la sartén.

Cocinar durante un minuto o hasta que el crepe esté dorado y los bordes se despeguen fácilmente.

Darle la vuelta al crepe y colocar lonchas de jamón y queso rallado por encima.

Cerrar el crepe y terminar de dorar por todos los lados hasta que el queso esté derretido.