Heladitos de galleta
Ingredientes
Ingredientes
Para la receta Heladitos de galleta
Utensilios:
| Una | batidoras eléctricas con varillas metálicas |
| Papel de horno | |
| Papel de aluminio | |
| Film transparente | |
| 20 | Palitos de madera o plástico |
Para la masa:
| 125 g | mantequilla o margarina derretida |
| 100 g | azúcar moreno |
| 175 g | miel |
| 350 g | harina |
| 1 bote de | Azúcar Vainillado Dr.Oetker |
| 2 cdas de | levadura |
| Una pizca de | sal |
Para la decoración:
| 1 sobre de | Decoración Negra Dr. Oetker |
| 1 | Decomagia Fantasía Dr. Oetker |
preparation
Preparación
Preparación
En un recipiente seco, mezclar la mantequilla y el azúcar moreno y batir suavemente durante 5 minutos. • Añadir la miel, la harina, el azúcar vainillado, la levadura, la sal y batir hasta conseguir una masa suave y homogénea. Hacer una bola con la masa, envolverla en film transparente, y dejarla en el congelador durante 30 minutos. • Precalentar el horno y cubrir la rejilla con papel de horno. • Amasar la masa hasta hacer un rulo de 20 a 25 cm de largo. Cortar rodajas de 1cm de espesor y clavar un palito de madera en cada rodaja. • Colocar de 10 a 12 galletas sobre la rejilla del horno dejando 4 cm de separación entre ellos, y colocando tiras de papel de aluminio bajo los palos de madera de modo que no toquen la rejilla.
Horneado
Hornear 15 minutos hasta que las galletas se doren y dejar enfriar. Repetir el horneado con las galletas restantes.
La decoración
Colocar la bolsa de Decoración Negra en el microondas, y calentarla durante 1 minuto a 360W. No exceder de 360W de potencia. El preparado está listo cuando se vuelve líquido. Si no se ha fundido del todo, calentarlo durante otro minuto. ¡Precaución! El producto puede quemar. • Verter la cobertura en un bol alto y sumergir las galletas ya enfriadas y dejarlas escurrir. • Rebozar las galletas empapadas con las Bolitas de Colores Dr. Oetker y dejarlas enfriar a temperatura ambiente hasta servirlas.
Productos utilizados Dr. Oetker
Para más información clicar en el producto