Brownies con glaseado
Instrucciones
Instrucciones
Para la receta Brownies con glaseado
Utensilios:
| cazo | |
| bandeja del horno | |
| batidora eléctrica con varillas metálicas | |
| bol |
Para la masa:
| 1 paquete de | Preparado para Brownies Dr. Oetker |
| 100 g | mantequilla o margarina |
| 3 | huevos |
| 50 ml | agua |
Para el glaseado blanco:
| 200 g | azucar glas |
| 1 | clara de huevo |
| 1 cucharada sopera de | zumo de limón (15 ml) |
Para la decoración:
| 1 bote de | Minifiesta sabor Choco Dr. Oetker |
preparation
Preparación
Antes de empezar
Precalentar el horno: Eléctrico:160°C (arriba y abajo) • Ventilación:140°C • Gas: posición 1-2
Derretir la mantequilla o margarina en un cazo.
Preparación de la masa
Verter el contenido del sobre con la mezcla preparada en un recipiente seco.
Añadir la mantequilla o margarina derretida, los huevos, el agua y batir todo hasta obtener una masa homogénea.
Horneado
Verter la masa en el molde, repartirla uniformemente y espolvorear los trocitos de chocolate en láminas (sobre pequeño incluido en el paquete).
Colocar la bandeja en la parte central del horno y hornear durante aprox. 40 minutos.
Después de hornear dejar reposar 10 minutos.
La decoración: Preparación del glaseado
Verter el azúcar glas en bol pequeño y añadir la clara y el zumo de limón. Remover bien con una cuchara hasta obtener una crema lisa.
Cortar el brownie en 16 trozos y verter el glasedo con una cuchara sobre cada trozo de brownie.
Dejar que cuaje unos instantes. Antes de que el glaseado se solidifique, espolvorear las bolitas de Minifiesta.