Brownies con Frambuesas
Instrucciones
Instrucciones
Para la receta Brownies con Frambuesas
Utensilios:
| Molde rectangular de 20x30 cm | |
| Cuencos | |
| Espátula | |
| Papel de aluminio | |
| varillas manuales |
Para los brownies:
| 185 g | Mini huevito de chocolate cobertura |
| 185 g | mantequilla |
| 100 g | azúcar moreno |
| 3 | huevos |
| 100 g | harina |
| Media cucharadita | sal |
| 40 g | Cacao en polvo Dr.Oetker |
| 200 g | frambuesas |
| 60 g | azúcar blanco |
preparation
Preparación
Antes de empezar
Precalentar el horno a 180ºC con ventilador arriba y abajo.
Preparar el molde engrasando la base y los bordes y forrar el molde con papel aluminio.
Para los brownies
Colocar en un cuenco la mantequilla y el chocolate.
Calentar en el microondas hasta derretir. Puedes hacer este mismo procedimiento en un cazo sobre el fuego muy bajo.
Añadir a la mezcla el azúcar y mezclar bien.
Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de incorporarlos.
Por último agregar la harina, la sal y el cacao en polvo y mezclar con varillas hasta combinar todos los ingredientes.
Para el horneado
Verter la mezcla en el molde preparado y colocar las frambuesas por encima.
Hornear durante 30’.
Retirar del horno y dejar enfriar por completo antes de desmoldar.
