Frosting - La guinda de todos los pasteles

El frosting se refiere a la guarnición y decoración de pasteles y productos de repostería. Puede ser con crema de mantequilla, ganache, glaseado, recubrimiento, fondant o cualquier otro tipo de glaseado. En las recetas, "frosting" a menudo se refiere a la receta americana con queso crema, que sirve como una refrescante y sabrosa cubierta para los pastelitos.

Crema - frosting - topping

Tipos de frostings