Para la receta Pancakes con nata de vainilla
Una | sartenes antiadherentes |
1 frasco | Crepes Shaker Dr. Oetker |
350 ml | leche |
1 cda de | mantequilla |
300 ml | nata para montar |
1 sobre de | Natafix Dr. Oetker |
2 cucharaditas de | Aroma natural vainilla de Madagascar Dr. Oetker |
100 g | frambuesas |
100 g | arandanos |
100 ml | miel o sirope |
Introducir la leche en la botella de Crepes, tapar y agitar bien durante 1 minuto.
En una sartén, calentar un poco de mantequilla.
Formar unos 3 pancakes de 2-3 cucharadas cada uno en la sartén y cuando estén dorados por un lado, darles la vuelta con la ayuda de una espátula.
Dejarlos unos segundos más hasta que estén listos.
Retirar y mantener en caliente, tapados.
Montar la nata bien fría con 1 sobre de nata fix y la vainilla y cubrir parte de los pancakes con la nata y alternar algún fruto rojo.
Superponerlos y terminar con miel o el sirope deseado.
Se pueden utilizar otras frutas de verano como el melocotón, los albaricoques o las ciruelas.
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