Crepes de Jamón y Queso

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La merienda cena nunca fue tan fácil como hacer estos crepes de jamón y queso. En menos de 20’ tendrás unos deliciosos crepes en la mesa.

8 raciones

Nivel fácil 10 Minutos

Instrucciones

Instrucciones

Para la receta Crepes de Jamón y Queso

Utensilios:

Sartén antiadherente
Espátula

Para los Crepes:

1 frasco Crepes Shaker Dr. Oetker
400 ml leche
20 g mantequilla para la sartén

Para el Relleno:

150 g Jamón cocido
150 g Queso emmental rallado

preparation

Preparación

Para los Crepes

1

Agregar la leche al bote de preparado para Crepes Dr. Oetker.

2

Agitar bien y comprobar que no queden grumos.

3

Dejar reposar la mezcla unos 5’. Mientras calentar la sartén a fuego bajo.

4

Derretir un poco de mantequilla en la sartén y retirar el exceso con papel de cocina.

5

Verter un poco de la mezcla hasta cubrir la base de la sartén.

6

Cocinar durante un minuto o hasta que el crepe esté dorado y los bordes se despeguen fácilmente.

7

Darle la vuelta al crepe y colocar lonchas de jamón y queso rallado por encima.

8

Cerrar el crepe y terminar de dorar por todos los lados hasta que el queso esté derretido.

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