Para la receta Crepes con Helado
Sartén | |
Cuencos | |
varillas manuales | |
Espátula |
1 frasco | Crepes Shaker Dr. Oetker |
400 ml | leche |
20 g | mantequilla |
400 g | Helado |
1 sobre de | Cobertura Negra Dr. Oetker |
Agregar la leche al bote de preparado para Crepes Dr. Oetker.
Agitar bien y comprobar que no queden grumos. De haberlos, pasar la mezcla por una batidora de vaso y licuar unos segundos.
Dejar reposar la mezcla unos 5 minutos. Mientras calentar la sartén a fuego bajo.
Derretir un poco de mantequilla en la sartén y verter un poco de la mezcla hasta cubrir la base de la sartén.
Cocinar durante un minuto o hasta que el crepe esté dorado, darle la vuelta y terminar la cocción.
Continuar con el resto de la mezcla hasta tener todos los crepes cocidos.
Derretir la cobertura Negra Dr. Oetker en agua caliente o unos segundos a potencia mínima en microondas.
Plegar los crepes en cuartos y servir con una bola de helado encima.
Terminar con Cobertura Negra Dr. Oetker por encima.
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