
Arroz con Leche
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Modo de preparación:
TRUCO: Si quieres que el arroz te quede más suelto ponlo en remojo en agua fría y remuévelo para que suelte el almidón. Repite esta operación dos o tres veces hasta que el agua de remojo del arroz salga limpia.
Colocar en un cazo la leche entera, la leche condensada, el Aroma Natural de Naranjas Dr.Oetker, la ramita de canela y el azúcar.
Mezclar con espátula y calentar hasta que la leche rompa a hervir.
Añadir el arroz bomba y cocinar durante 20’ hasta que el arroz esté tierno.
Apagar el fuego, remover con espátula y dejar enfriar unos 10’ antes de servir.
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