Para la receta Delicia Stracciatella con galletas y crocanti
batidora eléctrica con varillas metálicas | |
12 | vasitos de cristal(no muy altos) o 1 rollo de acetato de 4 cm para hacer cilindros |
400 ml | nata para montar |
1 sobre de | Natafix Dr. Oetker |
1 sobre de | Perlitas de Chocolate Dr. Oetker |
2 cdas de | Azúcar Vainillado Dr.Oetker |
150 g | galettas tipo Maria |
125 ml | Café |
Disponer los 12 vasitos sobre una bandeja que quepa en la nevera.
Trocear una galleta con las manos dentro de cada vasito y agregar una cucharada sopera de café en cada uno.
Introducir la nata en un bol con el azúcar vainillado y el Natafix y montar con la ayuda de una batidora eléctrica.
Añadir las perlitas de chocolate enteras o picadas y remover. •
Agregar una buena cucharada nata en cada vasito. Si la boca del vaso es muy estrecha, introducir la mezcla con ayuda de una manga pastelera de boquilla ancha.
Coronar con media cucharadita de almendra crocanti.
Reservar en la nevera durante 1 hora para servir bien frío.
Si no le gusta el café o quiere transformar esta receta en una receta para toda la familia, sustituya el café por leche con cacao.
Per Serving | Per 100 g / ml | |
---|---|---|
Valor energético |
0
kJ
0 kcal |
0
kJ
0 kcal |
Grasas | 0.23 g | 0.40 g |
Hidratos de carbono | 0.23 g | 0.40 g |
Proteina | 0.23 g | 0.40 g |
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