Para la receta Barras de Granola
Bandeja de 10 x 15 cm | |
Papel Vegetal | |
Un Cuenco | |
Espátula | |
varillas manuales |
150 g | copos de avena |
50 g | Coco Rallado Dr.Oetker |
25 g | Pipas de calabaza |
50 g | Perlitas de Chocolate Dr. Oetker |
20 g | aceite de coco |
1 cucharadita de | sal |
90 g | miel |
150 g | mantequilla de cacahuete |
Colocar en un cuenco la mantequilla de cacahuete, el aceite de coco y la miel. Mezcla con varillas hasta combinar los ingredientes.
Añadir a la mezcla los copos de avena, las pipas de calabaza, el coco rallado, la sal y las perlitas de chocolate negro. Mezclar todo con espátula hasta que los ingredientes queden bien integrados.
Esparcir la mezcla en una bandeja con papel vegetal y aplastar bien con papel vegetal para alisar la superficie y que la mezcla esté compacta.
Llevar a la nevera y refrigerar al menos 1 hora.
Cortar en 12 barritas y servir.
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