
Tarta de Manzanas y Almendras sin harina
Ingredientes de la receta
Modo de preparación:
Precalentar el horno a 170ºC con ventilación arriba y abajo.
Engrasar un molde de 20 cm de diámetro y colocar papel vegetal en la base.
Cortar las manzanas cuartos y luego en láminas y colocar en la base del molde de manera armoniosa, superponiendo las manzanas entre sí. Reservar.
Colocar en un cuenco el aceite de oliva, la miel, el yogurt, los huevos y el Aroma natural de vainilla de Madagascar. Mezclar con varillas hasta obtener una mezcla homogénea.
Añadir por último las almendras molidas, la harina de arroz y la levadura. Mezclar todo hasta que esté incorporado.
Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 45’ o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Dejar enfriar, desmoldar y decorar con Almendras en Lámina Dr. Oetker tostadas.
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