Articulos
Vainilla: de la planta al producto
¿Cuáles son las diferentes especies de vainilla? ¿De dónde vienen las vainas de vainilla que se pueden comprar en el supermercado? ¿Cómo se cultivan, cosechan y procesan las vainas? Aprende todo lo que necesitas saber sobre la planta de vainilla, sus flores y su fruto.
Cultivo, polinización y madurez de plantas de vainilla
Cosecha de la vainilla
Procesamiento de la vainilla: Cocción, fermentación, secado
Más sobre la vainilla
Origen de la vainilla![]()
Vainilla: de la planta al producto
Vainilla: de la planta al producto
Vainilla y Vainillina![]()
Diferencias de la vainilla y la vainillina
Diferencias de la vainilla y la vainillina
Productos de vainilla![]()
Productos de vainilla
Productos de vainilla
Azucar de la vainilla![]()
Azúcar vainillado
Azúcar vainillado
Pasta de vainilla![]()
Pasta de vainilla
Pasta de vainilla
Extracto de vainilla![]()
Extracto de vainilla
Extracto de vainilla
Vainilla en polvo![]()
Vainilla en polvo
Vainilla en polvo
Vaina de vainilla![]()
Vaina de vainilla
Vaina de vainilla
Vainilla ![]()
Vainilla
Vainilla