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Gelificante vegetal

Gelificante vegetal

El Gelificante vegetal Dr. Oetker es una verdadera ayuda de cocina apta para vegetarianos, porque está hecho con espesantes naturales de algarrobo y algas. 

A diferencia de la gelatina en láminas, el Gelificante vegetal Dr. Oetker no necesita remojo, ni ser disuelto en líquido caliente. Se usa directamente sobre la receta ya sea fría o caliente.

Es ideal para la elaboración de recetas dulces (mousse, tarta de tres chocolates, panna cotta, mermeladas…) como saladas (pastel de salmón, salsas…)

Alérgenos

Informamos al consumidor con alergias y/o intolerancias que podrá encontrar toda la información que necesite sobre alérgenos y posibles trazas en los envases de cada producto.