Tarta de Queso con arándanos
Ingredientes
Ingredientes
Para la receta Tarta de Queso con arándanos
Para la Tarta:
| Preparado para Tarta de Queso Dr.Oetker | |
| 70 g | mantequilla o margarina |
| 400 g | quesos blanco para untar |
| 200 ml | nata para montar |
| 2 | huevos |
Para la decoración:
| 250 g | arándanos frescos |
| 250 ml | zumo manzana |
| 2 cucharadas soperas de | mermelada (frambuesa, fresa, melocotón...) |
Utensilios:
| Un cazo | |
| Unas varillas manuales | |
| Bandeja del horno | |
| Molde redondo de 24 cm de diámetro |
preparation
Preparación
Antes de empezar
Precalentar el horno: Eléctrico 170°C (arriba y abajo) • Ventilación 150°C • Gas: posición 2-3 Engrasar el molde con un poco de mantequilla. • Derretir la mantequilla en un cazo o en el microondas.
Preparación de la tarta
Preparación de la masa: Verter la mezcla para la base en un recipiente seco. Añadir la mantequilla derretida y mezclar hasta obtener una masa homogénea. • Repartir la masa en el molde y con la ayuda de una cuchara, extender y presionar firmemente para que quede uniformemente repartida. • Dejar reposar en la nevera 10 minutos. Preparación de la crema de queso: Verter la mezcla para hacer crema de queso en un recipiente. • Añadir el queso blanco para untar, la nata y los huevos y mezclar con varillas hasta obtener una masa homogénea. • Verter la crema sobre la base del pastel y repartirla uniformemente
Horneado
Hornear en la parte media del horno durante 50-60 minutos. • Dejar enfriar antes de decorar.
Decoración
Decorar la superficie de la tarta de queso con 300 g de arándanos. • Verter el zumo de manzana en un cazo, añadir la mermelada y llevar a ebullición. • Retirar el cazo del fuego, añadir el contenido del sobre Tartafix y mezclar con varillas durante 30 segundos. • Cubrir la tarta con la ayuda de una cuchara. Una vez cubierta, dejar cuajar y reservar en la nevera.
Nutritional Information for the recipe Tarta de Queso con arándanos
| Per Serving | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energy |
0kJ 0kcal |
0kJ 0kcal |
| Fat | 0.00g | 0.00g |
| Carbohydrate | 0.00g | 0.00g |
| Protein | 0.00g | 0.00g |