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Galletas de árbol básicas (para tarta Mousse de choco)

25 raciones

Nivel fácil 50 Minutes

Ingredientes

Ingredientes

Para la receta Galletas de árbol básicas (para tarta Mousse de choco)

Utensilios:

1 hoja de papel sulfurizado (de horno)
Bandeja del horno
Un rodillos

Ingredientes:

125 g mantequilla o margarina
75 g azúcar
1 huevo pequeño
250 g harina de trigo tamizada
Una pizca de sal
Una gota de Aroma de Vainilla Dr.Oetker

preparation

Preparación

1

Antes de empezar

Dejar reblandecer la mantequilla o introducirla unos segundos en el microondas a baja potencia.

2

Preparación de la masa

En un bol, introducir la mantequilla reblandecida, el azúcar, el aroma de vainilla, el huevo y la harina y amasar hasta obtener una masa homogénea. • Dejar reposar en la nevera envuelta en papel film unos 30 minutos. • Estirar la masa con un grosor de 5 mm. sobre una superficie lisa enharinada y cortar galletas en forma de árbol un poco más altas que la tarta.

3

Horneado

Colocar las galletas sobre la placa de horno cubierta de papel sulfurizado y cocer en el horno precalentado a 180º C entre 12-15 minutos. Retirar y dejar enfriar.

4

La decoración

Colocar alrededor de la tarta de mousse de chocolate.

Extras

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