Para la receta Damero de Brownies con nueces
cazo | |
batidora eléctrica con varillas metálicas | |
bandeja del horno |
1 paquete de | Preparado para Brownies Dr. Oetker |
100 g | mantequilla o margarina |
3 | huevos |
50 ml | agua |
150 g | nueces |
2 cucharadas soperas de | azúcar glas |
2 cucharadas soperas de | cacao en polvo |
Precalentar el horno: Eléctrico: 160ºC( arriba y abajo). Ventilación: 140ºC. Gas: posición 1-2.
Derretir la mantequilla o margarina en un cazo.
Verter el contenido del sobre con la mezcla preparada en un recipiente seco.
Añadir la mantequilla o margarina derretida, los huevos, el agua y batir todo hasta obtener una masa homogénea.
Añadir las nueces troceadas y remover con una cuchara hasta que las nueces estén repartidas homogéneamente.
Verter la masa en el molde, repartirla uniformemente y espolvorear los trocitos de chocolate en láminas (sobre pequeño incluído en el paquete).
Colocar la bandeja en la parte central del horno y hornear durante aprox. 40 minutos.
Después de hornear dejar reposar 10 minutos.
Cortar el brownies en 16 trozos.
Sacar 8 trozos y espolvorearlos con azúcar glas.
Espolvorear los 8 trozos restantes con cacao en polvo.
Utiliza para espolvorear un colador y dale golpecitos laterales con la palma de la mano.
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