Cupcakes de chocolate y coco

(0)
5 1 5
Valora esta receta ¡Gracias por tu respuesta!
    (No es para mí)
    (Ok)
    (Buena)
    (Rica)
    (Deliciosa)

Te traemos esta receta para que les des a tus muffins el dulce sabor de coco y chocolate al que nadie se podrá resistir.

12 raciones

Nivel medio 60 Minutos

Instrucciones

Instrucciones

Para la receta Cupcakes de chocolate y coco

Utensilios:

cazo
batidora eléctrica con varillas metálicas
Manga pastelera
bandeja del horno
Moldes individuales aptos para horno
bol

Para la masa:

1 paquete de preparado para Muffins Dr. Oetker
125 g mantequilla o margarina
2 huevos
75 ml leche
100 g Perlitas de Chocolate Dr. Oetker
30 g Coco Rallado Dr.Oetker ( 6 cucharadas soperas)

Para la decoración:

500 ml nata para montar
1 cucharada sopera de azúcar
35 g Coco Rallado Dr.Oetker (7 cucharadas soperas)
1 bote de Fideos sabor Chocolate Dr. Oetker

preparation

Preparación

Antes de empezar

1

Precalentar el horno: Eléctrico: 175ºC( arriba y abajo). Ventilación: 170ºC. Gas: posición 2-3. 

2

Poner los 12 moldes de papel sobre la bandeja del horno.

Preparación de la masa

3

Verter el contenido del sobre con la mezcla preparada en un recipiente seco. 

4

Añadir la leche, los huevos, la mantequilla o margarina a temperatura ambiente y mezclar con una batidora con varillas metálicas durante 2 minutos a máxima velocidad. 

5

Agregar las perlitas de chocolate, 30 g de coco rallado y remover.

Horneado

6

Con la ayuda de 2 cucharas soperas, repartir la masa uniformemente en los 12 moldes. 

7

Colocar la bandeja en la parte central del horno y hornear durante aprox 20 - 25 minutos. 

8

Después de hornear dejar enfriar los cupcakes 10 minutos antes de decorar.

La decoración

9

Montar 250 g de nata con el contenido del sobre 'mezcla preparada para crema' con una batidora eléctrica durante 1/2 minuto a mínima velocidad y añadiendo poco a poco el contenido del sobre. Nota: no batir mas tiempo porque la nata se corta. 

10

En otro recipiente montar los otros 250 g de nata con el coco rallado y el azúcar con una batidora eléctrica hasta obtener una textura espesa. Reservar un poco de coco rallado para la decoración. 

11

Con 2 mangas pasteleras, decorar unos cupcakes con la crema de coco y otros con la crema de cacao. 

12

Guardar los cupcakes con la nata en la nevera y espolvorear los fideos sabor chocolate o coco rallado justo antes de servir.

Extras

Para que te salgan perfectos utiliza una bandeja de magdalenas para el horno: ¡quedan redondos!

Consentimiento de rastreo

Estaríamos encantados de que aceptara que nosotros y nuestros socios utilizemos cookies y tecnologías similares para comprender cómo utiliza nuestro sitio web. Esto nos permite entender mejor su comportamiento como usuario y adaptar nuestro sitio web en consecuencia. Además, a nosotros y a nuestros socios nos gustaría utilizar estos datos para ofertas personalizadas en sus plataformas. Si está de acuerdo con esto, por favor haga clic en "Aceptar". Por favor, consulte nuestra política de privacidad para obtener información detallada. Puede cambiar de opinión en cualquier momento.

Necesarias (cookies técnicas)

Necesitamos estas cookies y tecnologías similares para habilitar las funciones básicas de nuestro sitio web. Esto incluye, por ejemplo, guardar estas configuraciones. Esto es estrictamente necesario y por eso no puede desactivarlo.

Siempre activo
Análisis y personalización (cookies analíticas)

Además, nos gustaría saber más sobre cómo utiliza nuestro sitio web para su optimización. Con este fin, utilizamos cookies y tecnologías similares que trazan el comportamiento del usuario para mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.

si

no

(Re-)Marketing / intercambio de datos con terceros (cookies de publicidad)

Para mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación, recogemos cómo llega a nuestro sitio web y cómo interactúa con nuestros anuncios. Esto nos ayuda a personalizar nuestros anuncios de acuerdo con su perfil. Nuestros socios comerciales también utilizan esta información para sus propios fines, por ejemplo, para personalizar su cuenta o perfil en su plataforma.

si

no

Su navegador está desactualizado

El navegador que está utilizando está desactualizado y no funciona correctamente con nuestra web. Continuar con este navegador puede causar errores. Para un corecto uso y visualización de nuestra web por favor descargue y use uno de los siguientes navegadores: